Paola Rey decidió aprender a cocinar cuando le propusieron participar en MasterChef Celebrity 2024. Gracias a su disciplina, dulzura, esfuerzo y talento, ganó el concurso y conquistó el corazón de todos los televidentes.

En este libro nos comparte cuarenta recetas fáciles y deliciosas, explicadas de manera muy sencilla y práctica, para que todos las podamos hacer, así no seamos cocineros experto.

Incluye recetas de sal, de dulce, panadería y salsas.

En esta segunda entrega de Sazón y Memoria, nos sumergimos en el sabor de la empanada, un alimento tradicional en muchas culturas, lleno de historias en torno a su origen, evolución y técnicas de preparación. Aquí compartimos la receta de empanada vallecaucana de Lida Porras, bugueña, con amplia trayectoria en cocina, con una sazón inigualable, con una historia de vida siempre cerca a los alimentos. Escrita por su nieta Nathalie Muñoz, nos sumergimos en la casa de la abuela para conocer su amor por la cocina.